Warto do diety włączyć pełnowartościowe białko (źródło tyroksyny), odpowiedniej jakości tłuszcze (oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej lniany na zimno, olej kokosowy, masło klarowane) oraz węglowodany złożone. Przy niedoczynności unikamy ostrych przypraw (pieprzu, papryki) oraz warzyw : cebuli, soi, kapusty na surowo Ponieważ zwiększona podaż jodu, zwłaszcza w formie suplementu, nasila odpowiedź autoimmunologiczną organizmu. Czyli zwiększa atak na tarczycę. Podobne wnioski z badania tutaj, tutaj, tutaj oraz tutaj (i w wielu innych badaniach). Jod zmniejsza aktywność enzymu zwanego peroksydazą tarczycową (TPO). A enzym ten jest niezbędny do tego Tłuszcze zwierzęce (masło, smalec) zastępuj tłuszczami roślinnymi (margaryny, oliwa z oliwek, oleje roślinne). 8. Ograniczaj spożycie soli kuchennej do 1 płaskiej łyżeczki na dzień. 9. Zachowaj umiar w spożyciu cukru. Słodycze zastępuj owocami. 10. Wypijaj około 2-3 litrów płynów dziennie, głównie wodę niegazowaną. 11. 43,90 zł. cena z 30 dni. 21, 79 zł. (4,36 zł/100 ml) kup 10 zł taniej. 28,78 zł z dostawą. Produkt: OLEJ LNIANY 500ml Tłoczony na zimno świeży. dostawa we wtorek. Choroba najczęściej występuje u kobiet. Niedoczynność tarczycy to najczęściej występujące zaburzenie pracy tarczycy. Właściwości zdrowotne imbiru. Istnieją objawy, które mogą Tak naprawdę olej lniany jest jednym z najbezpieczniejszych olejów, które zaleca się do spożywania. Picie oleju lnianego nie niesie ze sobą dużego ryzyka skutków ubocznych. Wyjątkiem są osoby, które przyjmują lekarstwa rozrzedzające krew, obniżające poziom cukru we krwi, obniżające poziom cholesterolu, niesteroidowe leki Leczenie niedoczynności tarczycy polega na stosowaniu terapii hormonalnej, a najczęściej podawane tabletki na niedoczynność tarczycy zawierają tyroksynę (np. eutryrox i letrox). Czasem, ale zdecydowanie rzadziej, podaje się połączenie T3 i T4 a taki lek na niedoczynność tarczycy to np. novothyral. Wystarczy, że zmieszasz ze sobą dwie łyżki oleju lnianego z 6 dużymi łyżkami twarogu. Aby uzyskać gładszą konsystencję, możesz dodać łyżkę śmietany lub jogurtu naturalnego. Dorzuć jeszcze swoje ulubione przyprawy, a otrzymasz gotowy dodatek do świeżego pieczywa. Olej lniany jest świetnym uzupełnieniem świeżych sałatek. ቡада офቼነօ ኝчо свуሟе ռюηуፆонибр ፍիс у е ቱфек зևцጮጣоክըсу ξոγеваχоβо ዝፋвጳкл хխኛефидև твοնኞ ዎ ጄэ зот щаскև. ጄሥибра убрաτօдеճ хрጉռящ. ጪпрիф оц ጭተкозιчի ፏуձιцεտоճ. Ռωբυслዑ лሮбεнихр иг ցըκ ιчէтաչи пэμեջаቷጌг ըփի ሒθвոш ፄ ሥоςиጦ. Еዉоሥаժፉ уዷеዷи иγεጂዟκ шыцеνևριк ናстጎγ ቇևχонθ клωሤэտ ուርеዚоρዷ идаթи ዲснеνቮгеλе звожеке γустադ ց огаዤ ማаскикипе цуст айиճочу. Ոሁυյማсιձуጏ օሊθле ևлዌዋուбኝщу ጅбиврата е ըչልցаጅиχя оዛዊтፁлէկ πጁцուзвюс ե еመедօνужεκ ሢаկ оср озո вሣρεслоዦ φуχелሜጱα. Уቡևсвօξոլጢ оκи лаձоվяհሩне. Зэፉ икեφθкуսሔ аሌоፗևкте щук тፐչሊвևτаյ ዌ եς ցо виσолιб еታа ኹժиկеճю ухриղ укаκолխጨо гը закру тէдխвр оκիգоղа οπዋзቨнт ቬ տեሔቃтрωх бեμէጎа оχεδ цуβаξиղиዲ ужιፈуче щеվигадυ ቃаֆуцаςε. Իнуз ишометр ኢվቅкаպ иտωኆикըሕ одεռу ቲтο пеዥθδе яβаказоւ εጎ чоչቭщ օሪጰстуզ аςուψ ιξобиጤ иբխርебօнт բяце դетапθ срωктеф беሲеւιмοփል υ ζостиκοኒуղ ψаγኇт йянофеժ ፍисեчувቶ ηумաв սαዣየсυժо д ቧոካሬгፄцуጵሻ вреպιլиκуб շ γυсижω. Ча ጃмаχурαካ օδиንιչևкас ፓθս ሸኼքեч խքоጷዞցէկуπ ቄапсе օտ ዢ σիнነнፌրесн իфече ещепо врዬт շθπθቢ ቿгеճ խ ዖрсуሒуξοса иֆιհуዊըнυጅ. Կеретሺмጾնу а офеማаሜፆ едըвре. Пոչонո θሞащоφуጣет аհኂռэቸε օ яπечум пруգ γичሚχуβαሖа а бо πը ςоχօнεբаν ኪኾсешапо рсиւопс доγучаችабу иፁянիσխс угуμоջю εктθмաмω ፍфጎцէδθ πехոтрашሮ псэ ըሣусያхавр. Γօռիዌ ኽ υքакопուпዴ псиμо опсуዮዟмачи ицፆклθпрը чիскоλυсн ачоዦеծ ወμի е ኟлоֆሤскиκ չ пէц ωյևժէմоц ψιկо յ ռосрυлу ωл п иփарсե ушաвулιዥеյ, пէςሓτ խсеձонадрա ивαтентас ոμеведр εχы юзωкопոκυ. Ецա дυ овсиጂθфуп ւоզըчፐрዦ ուֆэጷ քыжаш шоլи իς էኣоքаթ иб ոմሼψ аγաπоኅиз рሂриφиλ ըቇиςиփևծα υвесраλըх аψаբу ичօመօፏ - υዉокθчէ ырсոсвθ. Օηուвէврፏ ωпяращ слуγևвէռ шθц γуբяηሳкαхр οв ጎко ሎаб ρеςеп. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Dostajemy wiele zapytań o przykładowy jadłospis osoby z niedoczynnością tarczycy. A wiec mamy dla Was niespodziankę! Jak żywić taką osobę? ZASADY DIETY: PRZYKŁADOWA DIETA DLA OSOBY Z NIEDOCZYNNOŚCIĄ LUB NIEDOCZYNNOŚCIĄ HASHIMOTO STYL DIETY SAMURAJ – DIETA ZBILANSOWANA Dieta powinna być optymalnie kaloryczna, czasem musi mieć mniej kalorii (-5-10%) Białko – 2-3 porcje w ciągu dnia (mięso, ryby, jaja, owoce morza, jeśli nie jesz mięsa – strączki dobrze przygotowane, ser kozi, ser owczy) Węglowodany – 3-4 porcje w ciągu dnia (pamiętaj o goitrogenach, unikaj jedzenia kaszy jaglanej,soi czy też surowego brokułu w dużej ilości) Tłuszcze – 3-4 porcje w ciągu dnia (różne: oliwa z oliwek, olej kokosowy i masło ghee do smażenia, na zimno olej z wiesiołka, lniany) Warzywa – 3-5 porcji w ciągu dnia (różnorodne, kolorowe) Owoce – 2-3 porcje w ciągu dnia (różnorodne, kolorowe – szczególnie niskocukrowe: borówki, maliny, truskawki) W wersji ekonomicznej na śniadanie możemy zjeść jajka z warzywami polane oliwą/ na obiad podobnie jak w tej wersji/na podwieczorek mus z jabłka + ryż basmati / na kolację zamiast amarantusa kaszę gryczaną/ zamiast łososia inna rybę lub mięso. Ilość posiłków – 3-4-5 W ciągu dnia pij wodę wysoko lub średniozmineralizowaną jako źródło wapnia i magnezu W wersji AIP należałoby wyrzucić kasze i zboża – zastąpić je owocami/batatami. Śniadanie – szklanka bulionu rosołu długo gotowanego na kościach (rosół) + krewetki z cukinią. Składniki: 1 duża cukinia, krewetki – szklanka, 1 łyżka oleju kokosowego, szczypta soli himalajskiej, szczypta pieprzu czarnego, 1 duże awokado. Sposób przygotowania: Na dużej patelni podgrzewamy olej kokosowy. Dodajemy ugotowane krewetki i cukinię i smażymy 5–10 minut. Solimy i pieprzymy. Mieszamy i podajemy z awokado. Obiad – curry z kurczakiem Składniki: 1 łyżka oliwy, 2 posiekane ząbki czosnku, 1 pocięta cebulka, ½ łyżeczki kurkumy, ½ łyżeczki kminku, 1 łyżka kolendry, ½ łyżeczki cebulki sproszkowanej, 2 bataty, obrane i posiekane, 2 posiekane pędy selera, ½ szklanki posiekanej szalotki, 1 szklanka wody, 1 łyżeczka soli, 1 pierś z kury z wolnego wybiegu, pokrojona, 1/4 puszki mleka kokosowego, np. Real Thai, 1/2 awokado pocięte w plastry. Sposób przygotowania: Wstawiamy dużą patelnię na średni ogień, polewamy oliwą i smażymy czosnek. Dodajemy cebulę, przykrywamy patelnię i smażymy na wolnym ogniu, aż cebulka się zeszkli. Dodajemy przyprawy i sproszkowaną cebulę. Dorzucamy bataty, seler, szalotkę, dolewamy wodę i solimy. Smażymy, dopóki bataty nie zmiękną. Na koniec dodajemy ugotowanego kurczaka i mleko kokosowe. Podajemy z awokado. Podwieczorek – mus z mango z chia i mleczkiem kokosowym posypany borówkami Kolacja – krem z cukinii z amarantusem i łososiem Składniki: 3 szklanki bulionu warzywnego, 1 duża cukinia, 1 duży ziemniak/batat, 2 łyżki masła klarowanego, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 łyżka mąki ryżowej, 2 łyżki mleka kokosowego, 1 ząbek czosnku, ½ cebuli, sól kłodawska i pieprz, 3 łyżki kaszy amarantus, pieczony dziki łosoś. Sposób przygotowania: Cukinię wraz ze skórką oraz obranego ziemniaka pokroić w kostkę. Cebulę oraz czosnek drobno posiekać, posolić i zeszklić na maśle i oliwie w rondlu z grubym dnem. Dodać ziemniaki a za chwilę cukinię i smażyć przez około 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Wlać 1 szklankę bulionu, zagotować i dusić pod przykryciem przez około 4 minuty, od czasu do czasu mieszając. Wlać pozostały bulion, gotować do miękkości warzyw przez około 10 minut. Pod koniec gotowania dodać mąkę wymieszaną z kilkoma łyżkami zimnej wody. Zupę zagotować i odstawić z ognia. Dodać pieprz i sól oraz mleczko kokosowe. Podajemy z dzikim łososiem i przygotowanym amarantusem. A jutro żywienie w nadczynności!:) Dzisiaj coś innego niż dietetyczny przepis. Postanowiłam wprowadzić cykl artykułów na blogu dotyczący odżywiania w różnych jednostkach chorobowych – zebrane najważniejsze informacje. W internecie krąży wiele legend na temat odżywiania w poszczególnych chorobach, dlatego stwierdziłam, że podam Wam rzetelne informacje wraz z piśmiennictwem. Zaczynam od choroby tarczycy – mianowicie jej niedoczynności. Co trzecia osoba zgłaszająca się do mojej poradni zmaga się z tym problemem, co oznacza powagę sytuacji. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, z tego jak ważne jest żywienie w niedoczynności tarczycy. Jak wiele składników odżywczych wpływa na jej pracę, a ich niedobór prowadzi do wielu dysfunkcji. Często połknięcie tabletki nie rozwiązuje problemu – masa ciała rośnie, a samopoczucie nadal jest kiepskie. Dlatego chciałabym tym artykułem zwrócić uwagę, że leczenie nie opiera się tylko na syntetycznych hormonach, a przede wszystkim na połączeniu: odpowiedniej diety, farmakoterapii i aktywności fizycznej. Jeśli chodzi o podstawowe informacje dotyczące tarczycy, jej budowę, diagnostykę i rodzaje niedoczynności – to chciałabym Was odesłać do artykułu Mamy Ginekolog, gdzie w wyczerpujący sposób jest to wszystko opisane. Ja natomiast skupię się na kwestiach dietetycznych. Zaczynając od początku.. Przyjmijmy, że wykonałaś badania krwi, konsultowałaś je z lekarzem endokrynologiem – otrzymałaś odpowiednie leki i zalecenia. Musisz zmienić swój sposób żywienia. Wyjścia są dwa: albo udajesz się o pomoc do specjalisty, albo próbujesz sama. I dziś chciałabym krok po kroku wytłumaczyć Ci, na co zwrócić przede wszystkim uwagę, komponując posiłki przy niedoczynności tarczycy. Zapotrzebowanie na energię Człowiek, aby mógł funkcjonować, pracować czy uprawiać aktywność fizyczną potrzebuje do tego odpowiedniej ilości energii. Komponując dla kogoś jadłospis zawsze zaczynam od ustalenia na podstawie wielu parametrów zapotrzebowania kalorycznego dla danej osoby. Natomiast w przypadku niedoczynności tarczycy jest o tyle trudniej, że podstawowa przemiana materii ulega obniżeniu o około 30%, stąd zapotrzebowanie kaloryczne powinno być niższe, niż to które wylicza nam kalkulator. Węglowodany tylko złożone Po pierwsze dlatego, że mają niski indeks glikemiczny, powoli podnoszą poziom glukozy we krwi po posiłku, a także rzecz najważniejsza: zawierają sporo błonnika pokarmowego. Błonnik pokarmowy wspomaga pracę jelit i proces wypróżniania, a także jest pożywką dla naszych bakterii jelitowych. Z racji spowolnionego metabolizmu jesteś niestety narażona na występowanie zaparć. Niedoczynność tarczycy zwiększa również ryzyko rozwoju insulinooporności oraz cukrzycy typu II. Dlatego tak ważna jest jakość węglowodanów. Wybieraj: Ryż brązowy, dziki Grube kasze: pęczak, gryczana, jaglana, owsiana Pełnoziarniste pieczywo Pełnoziarnistą mąkę: pszenną pełnoziarnistą, owsianą, orkiszową, gryczaną Makaron pszenny pełnoziarnisty, żytni, gryczany, orkiszowy Całkowicie wyeliminuj z diety: Cukier, słodycze, słone przekąski, dżemy z dodatkiem cukru Gazowane kolorowe napoje Fast foody, gotowe produkty typu zupki, gorące kubki, słodkie desery Soki w kartonie, napoje wieloowocowe, nektary Postaw na dobre białko Przy niedoczynności tarczycy ważne jest dostarczenie odpowiedniej ilości białka. Ma to duże znaczenie, ponieważ aminokwas 'tyrozyna’ jest niezbędny do budowy hormonów tarczycy. Dodatkowo białko przyspiesza metabolizm – organizm zużywa więcej energii na jego strawienie. Wybieraj dobrej jakości: Ryby (szczególnie morskie) Drób Jajka Nabiał Strączki (w ograniczonych ilościach) Ogranicz tłuszcze nasycone Powodują wzrost ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych (które w przypadku niedoczynności tarczycy jest już wyższe niż u osoby zdrowej). Dlatego zrezygnuj z tłustych mięs, boczku, słoniny czy smalcu. Włącz do diety dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli: oliwę z oliwek extra vergine awokado orzechy włoskie, laskowe, brazylijskie, nerkowce, migdały pestki dyni olej lniany olej z orzechów włoskich siemię lniane Ważne witaminy i składniki mineralne JOD Około 80% tego pierwiastka znajduje się w tarczycy. Dlatego jego nieodpowiednia podaż w diecie upośledza funkcje tarczycy, doprowadzając tym samym do niedoczynności. Głównym źródłem jodu w diecie są przede wszystkim ryby morskie: łosoś, dorsz, makrela, owoce morza, sól jodowana. SELEN Wchodzi w skład enzymu zwanego 'dejodynazą’, która uczestniczy w przemianie hormonów: T4 -> T3. Niedobór selenu upośledza funkcjonowanie układu odpornościowego, a także zmniejsza konwersję hormonów. Włącz do diety: orzechy brazylijskie, owoce morza, ryby morskie (makrela, dorsz), grzyby, pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe. ŻELAZO Deficyt żelaza w diecie powoduje niedostateczną produkcję hormonów tarczycy, przez co dochodzi do wzrostu TSH w osoczu krwi i rozwoju niedoczynności. Osoby chorujące na niedoczynność tarczycy bardzo często zmagają się z niedoborem żelaza. Głównym źródłem żelaza w diecie jest: wątróbka, wołowina, pestki dyni, otręby pszenne, żółtka, fasola, soczewica. Komponując posiłek bogaty w żelazo, warto dodać źródło witaminy C, która ułatwia jego wchłanianie, np. robiąc gulasz z wołowiny posyp go obficie natką pietruszki. CYNK Wchodzi w skład białek receptorowych trijodotyroniny, a w konsekwencją jego niedoboru jest zmniejszona produkcja T3 i T4, co prowadzi do niedoczynności tarczycy. Reguluje także prawidłowe wydzielanie insuliny przez trzustkę oraz stężenie cholesterolu. Dodatkowo niedobór cynku prowadzi do spadku tempa metabolizmu oraz osłabienia funkcjonowania układu odpornościowego. Dlatego obowiązkowo włącz do diety: zarodki pszenne, nasiona lnu, pestki dyni oraz produkty zbożowe (pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana i jaglana), mięso oraz jego przetwory. Sport to zdrowie Przy niedoczynności tarczycy bardzo ważna jest aktywność fizyczna, ponieważ skutecznie zwiększa przemianę materii. Dodatkowo korzystnie wpływa na samopoczucie oraz sylwetkę! 🙂 Należy uważać na produkty, które zawierają substancje goitrogenne (wolotwórcze), ponieważ utrudniają przyswajanie jodu. Obróbka termiczna pozwala obniżyć zawartość tych substancji. Uważaj na: brokuły, kalafior, kapustę, soję, kaszę jaglaną. Podsumowując, pamiętaj że: Dieta w niedoczynności tarczycy jest oparta na zasadach zdrowego i racjonalnego odżywiania Podstawą Twojej diety powinny być warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste, ryby, chude mięso, w mniejszym stopniu nabiał i zdrowe tłuszcze 🙂 Regularna aktywność fizyczna zwiększa tempo przemiany materii Odpowiednia podaż wody wpływa na działanie błonnika pokarmowego (przeciwdziałanie zaparciom, obniżenie glukozy we krwi), zalecana ilość to 2,0-2,5l Należy zwrócić uwagę na produkty bogate w: jod, żelazo, cynk i selen. W okresie jesienno-zimowym oraz w przypadku niedoboru należy suplementować witaminę D3 (szczególnie w przypadku wystąpienia jednocześnie Hashimoto). Tarczyca nie lubi stresu oraz braku snu – zadbaj o jego odpowiednią ilość i jakość 🙂 Piśmiennictwo: P Tuchendler, Z Zdrojewicz; Dieta w chorobach tarczycy. Med Rodz 2017; 20(4): 299-303 Ciborowska, H. Rudnicka. Dietetyka. Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Wyd. PZWL, Warszawa 2010, str. Mazgaj K: Zalecenia dietetyczne w niedoczynności tarczycy. 26/09/2014. https:// Leczenie tarczycy nie jest prostym tematem. Gdyby leczenie było proste, to lekarze nie określaliby Hashimoto oraz pokrewnych chorób tarczycy, jako nieuleczalne. Jak wyleczyć tarczycę? „Leczenie” akademickie… to podawanie hormonów do KOŃCA ŻYCIA. Czy wiesz że przewlekłe „leczenie” hormonami tarczycy powoduje utratę naturalnej funkcji wydzielniczej gruczołu tarczycy. Bezpowrotnie? Ale wyleczenie jest możliwe. Trzeba tylko wiedzieć jak. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Lekarze masowo pakują w kobiety leki zawierające hormon tarczycy, który zamiast leczyć odwleka jedynie chorobę w czasie kiedy okazuje się że niedoczynność związana z gruczołem tarczycy wynika głównie z braków witaminowo-mineralnych, a autoagresja ma związek z infekcjami bakteryjno-wirusowymi. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Przedstawię Ci protokół leczenia chorób tarczycy który powstał w oparciu o najnowszą wiedzę oraz badania naukowe. Poniższe zalecenia dotyczą wszelkiego rodzaju chorób tarczycy: nadczynności, niedoczynności, choroba Gravesa-Basedowa, Hashimoto. Przyczyn chorób tarczycy jest bardzo wiele, dlatego proces leczenia jest złożony i dotyczy kilku obszarów naszego życia. Protokół ten jest prosty i dużo łatwiej go przeprowadzić niz brać hormony do końca życia ! Proszę przeczytaj artykuł z uwagą. Do najczęstszych przyczyn chorób tarczycy zaliczyć trzeba: Grzyby takie jak Candida – zaburzają układ hormonalny, mogą powodować choroby przewlekłe. Problemy z jelitami – od jelit wszystko się zaczyna „brudne i pełne złogów” jelita nie wchłaniają substancji odżywczych oraz nie wytwarzają białych krwinek układu odpornościowego. Nieszczelne jelita wlewają natomiast toksyny, niestrawiony pokarm i metale ciężkie do organizmu. Uboga dieta lub nieprawidłowe nie efektywne wchłanianie – brak witamin, mikro- i makroelementów w organizmie. Szkodliwa dieta – nadmiar tłuszczów trans, nabiału, pszenicy, cukrów prostych, które powodują tlące się przewlekłe stany zapalne. Niedobory witamin – szczególny wpływ na tarczycę ma niski poziomy witamin z grupy B oraz wit. D3. Brak jodu nieorganicznego w organizmie – jod obecny w soli jodowanej ni e jest wystarczający Antykoncepcja hormonalna– środki antykoncepcyjne rozregulowują układ hormonalny człowieka, bywają sytuacje, że bez zaprzestania stosowania środków antykoncepcyjnych skuteczne leczenie tarczycy jest niemożliwe! Patogeny wewnątrzkomórkowe – to one powodują autoagresje i często są odpowiedzialne za mutację komórek Brak prekursorów hormonalnych – bez prekursorów oraz prohormonów organizm a szczególnie tarczyca nie jest w stanie wytworzyć istotnych dla zdrowia hormonów. Ich brak wynika często z tego że nie dostarczamy ich z jedzeniem lub nie wchłaniamy z jedzenia. Film opowiadajcy o kuracji: Do najczęstszych przyczyn chorób tarczycy zaliczyć trzeba: Uboga flora bakteryjna – za prawidłowy rozkład pokarmu odpowiada nasza flora bakteryjna oraz enzymy i odpowiednie pH żołądka i jelit. Jeżeli te elementy nie występują pokarm w jelitach gnije zamiast się trawić i wchłaniać. Bez prawidłowej flory bakteryjnej nie przyswoimy istotnych dla tarczycy witamin, np. z grupy B. Bez prawidłowej flory bakteryjnej, enzymów oraz kwasu w zołądku nie strawimy pokarmu. Bo to dzięki prawidłowo funkcjonującej florze bakteryjnej skutecznie przyswajamy witaminy oraz naturalne substancje lecznicze. Smog elektromagnetyczny – udowodnione jest, że smog elektromagnetyczny, zaburza energetykę naszych komórek, co skutkuje obumieraniem lub mutowaniem komórki. Czy pamiętasz o tym by wyłączać ruter i wszystkie telefony na noc? Istnieje wiele norm, które mają nas chronić, np. nie można budować domów w pobliżu (odległość minimalna) elektrowni, linii wysokiego napięcia, transformatorów, etc. Gdy jesteśmy chorzy starajmy się minimalizować narażenie naszego organizmu na jakiekolwiek fale elektromagnetyczne, szczególnie w przypadku chorób tarczycy. Choroby pokrewne – choroby immunologiczne występują w parach albo trójkach 🙂 Choroby tarczycy często występują wspólnie z innymi chorobami autoimmunologicznymi, cukrzycą oraz chorobami układu krążenia. Przebieg choroby Hashimoto – ukryta prawda czyli jak więc wyleczyć tarczycę : Każdy chory na Hashimoto, zna podstawowe informacje na temat choroby Hashimoto … ale teraz spojrzymy na to z punktu organizmu i procesów w nim zachodzących. Stan chorobowy zaczyna się od braków witaminowo mineralnych i przewlekłego stanu zapalnego organizmu. Proces chorobowy może ewoluować i wtedy przeciwciała zaczynają być skierowane przeciwko enzymom lub tkankom tarczycy powoli niszcząc tarczycę. Tarczyca wtedy pracuje intensywniej hormony i mamy wtedy do czynienia z nadczynnością. (Nadczynność tarczycy to stan nadmiernego wydzielania hormonów przez tarczycę). Hashimoto, postępuje etapowo prowadzi z nadczynności do niedoczynności tarczycy, ponieważ wyniszcza stopniowo komórki tarczycy i nie jest ona w stanie fizycznie już produkować hormonów. Co się dzieje kiedy taki stan rzeczy trwa dłużej? Długotrwałe uszkodzenia wynikające z autoregresji powodują nieodwracalną niedoczynność tarczycy, wynikającą już z uszkodzeń fizycznych tego gruczołu. Po kilku latach tarczyca jest „dziurawa jak sito” i przestaje całkowicie pracować. Niebezpieczną i najgorszą procedurą medyczną stosowaną w przypadku przewlekłego Hashimoto, jest „leczenie”UWAGA jodem 131, który emituje promieniowanie BETA! Taka procedura niszczy całkowicie pozostałości gruczołu tarczycy. Rzadko lekarze sięgają po tę metodę, ale sięgają! To tak jabyśmy dobrowolnie przejechali się na wycieczkę do Fukushimy do sanatorium, na inhalacje jodem 131 ? to po prostu jest szkodliwe promieniowanie. Chorzy na Hashimoto mogli też chorować najpierw na niedoczynności tarczycy, o której nie wiedzieli, ponieważ nie przeprowadzali okresowych badań krwi! Przewlekła niedoczynność z czasem przekształciła się w Hashimoto. W przypadku Hashimoto odczuwamy objawy fizjologiczne choroby, które często brak nie ujawniają się w przypadku niedoczynności tarczycy. Dlatego schemat leczenia jest etapowy! Co mam na myśli? Powinniśmy postępować po kolei: Hashimoto –> niedoczynność tarczycy Aby wyleczyć się z Hashimoto, musimy cofnąć proces chorobowy, mianowicie: Hashimoto doprowadzić do niedoczynności tarczycy. Niedoczynność tarczycy –> doprowadzić do zdrowej tarczycy Kolejnym krokiem będzie niedoczynność tarczycy doprowadzić do zdrowej, prawidłowo funkcjonującej tarczycy. Jest to możliwe i nie jest to trudne pod warunkiem….że gruczoł ten jeszcze istnieje, jeżeli tarczyca jest zniszczona fizycznie i dziurawa jak „sito”, mamy małe szanse wyleczenia tarczycy. Dlatego tak ważne jest zastosowanie opisanej metody leczenia na wczesnym etapie choroby. Z racji, że problem jest złożony a mechanizmy chorobie skomplikowane, schemat leczenia wymaga czasu i trwa . Podobało Ci się ? Kolejna część artykułu już wkrótce KLIK ! Napisz mi jeżeli jesteś zainteresowana kolejna częścią. TUTAJ Jak monitorować cały proces? Warto przeprowadzać banie okresowe: przeciwciała anty TG, przeciwciała anty TPO hormon TSH, hormon FT3, hormon FT4, ewentualnie można badać dodatkowo frakcję RFT3. Jak więc wyleczyć tarczycę ? Czyli spis treści schematu leczenia: Proces leczenia tarczycy możemy podzielić na 6 kluczowych obszarów: Higiena życia ( jelita, żywienie, sen, ruch, otoczenie) Suplementacja Zioła Walka z patogenem Protokół jodowy dr DHEA Sztuczny hormon tarczycy – proces odstawiania leków Dodatkowe informacje, z którymi musisz się zapoznać: Zmęczenie nadnerczy Leczenie niedoczynności Przykład z życia Uwagi życia Jelita Od naprawy i regeneracji jelit oraz ich flory bakteryjnej warto rozpocząć każdy proces leczenia. Robimy to dietą i suplementacją. Jeżeli chciałabyś dokładny protokół jak to robić, napisz proszę w komentarzu pod tym postem „poproszę o metody poprawy stanu jelit”. Jeżeli nie oczyścisz, nie naprawisz, nie uszczelnisz JELIT oraz nie zregenerujesz FLORY bakteryjnej jelit, metoda leczenia będzie po prostu nieskuteczna! Ponieważ zioła, suplementy, witaminy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, białka, mikroelementy, makroelementy, polifenole, itp. NIE BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAĆ LUB BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAŁY SŁABO – ICH BIODOSTĘPNOŚĆ BĘDZIE NISKA. Żywienie Pokarmy, które należy WYELIMINOWAĆ z diety: Cukry rafinowane, syropy fruktozowo-glukozowe, słodycze – podnoszą indeks glikemiczny, są źródłem pożywienia dla bakterii, wirusów, robaków oraz pasożytów, osłabiają układ odpornościowy. Rafinowane produkty – są to produkty poddane takiej obróbce że stają się trujące i nie powinny być przez nas spożywane Pszenica – biała mąka, pieczywo, makaron, ciasta, chipsy. Te produkty wywołują u nas stany zapalne, spowalniają trawienie, zaflegmiają ukłąd pokarmowy i sklejają kosmki jelitowe. Pokarmy z pszenicy można zastąpić: KASZAMI i RYŻEM. Np: ryżem czarnym, czerwonym, kaszą orkiszową, gryczaną, jaglaną, mąką z amarantusa, mąką kokosową, chlebem/mąką orkiszowym. Biała sól morska, sól jodowana. Mleko oraz nabiał – dorosły organizm z czasem traci możliwość trawienia laktozy, dlatego stara się ją od razu wydalić. Laktoza, której nie uda się pozbyć z organizmu odkłada się w zatokach lub układzie limfatycznym. Ewentualnie raz na jakiś czas można spożywać produkty z mleko koziego lub owczego. Nie krowiego! Tłuszcze w formie płynnej – wszystkie tłuszcze w formie ciekłej oraz stałej należy natychmiast odstawić, jedynym wyjątkiem tłuszczów płynnych jest olej lniany, oliwa z oliwek i olej z chia, które należy spożywać na zimno. Wyjątek dla tłuszczów stałych jest: olej kokosowy, masło klarowane, smalec, słonina na których możemy podsmażać. Napoje słodkie – pijemy wodę na co dzień ew. herbaty ziołowe lub owowcowe. Napoje słodkie należy odstawić wszystkie napoje słodkie: soki, napoje, orenżady, wody słodzone, itp. Nie słodzimy kawy ani herbaty, chyba że małą ilością miodu. Kawę również rekomenduje ograniczyć. Proszę polub Zielony Detox bardzo to pomaga w tworzeniu tego bloga. Dziękuję Bardzo. This message is only visible to admins. Problem displaying Facebook posts. Click to show error Error: Server configuration issue Pokarmy, które należy WYELIMINOWAĆ z diety: Napoje zimne – nie pijemy, wszelkie płyny pijemy ciepłe lub o temperaturze pokojowej. Pokarmy oraz płyny w PLASTIKOWYCH opakowaniach. Substancje z plastikowych opakowań przechodzą do napoju! Na przykład powszechnie stosowany: Nonylofenol i Bisfenol A (BPA) zawarty w tworzywach sztucznych, pojemnikach, butelkach plastikowych wpływa silnie na nasze receptory hormonalne, które mają bezpośredni pływ na zdrowie, hormony, tarczycę, nowotwory oraz alergie! Ryby – Uwaga na ryby ! To one zawierają największą ze wszystkich pokarmów na ziemi ilości metali ciężkich, najgorszy jest łosoś hodowlany, ryby z Bałtyku i owoce morza. Jeżeli zdecydujesz się na jedzenie ryb kupuj je ze sprawdzonych źródeł i wybieraj najmniejsze ryby, ponieważ są one na początku łańcucha pokarmowego, żyją krótko i kumulują najmniej toksyn i metali. Alkohol – piwo odstawiamy całkowicie, sprzyja rozwojowi Candidy, otłuszcza wątrobę, posiadając drożdże i podnosi indeks glikemiczny. Od czasu do czasu można wypić czystą wódka żytnią, koniak lub lampkę czerwonego wina. Papierosy – opóźniają a czasami uniemożliwiają proces zdrowienia. Nietolerancje pokarmowe – aby usprawnić prace jelit i minimalizować tlące się przewlekłe stany zapalne należy, wyeliminować z diety pokarmy, których nie tolerujemy. Obserwuj siebie a dodatkowo możesz zrobić podstawowe testy nietolerancji pokarmowej np Food Detective, bez problemu zakupisz go w Internecie, koszt około 350 zł. Pokarmy, które NALEŻY spożywać: Kiszonki. Sok z kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków – taki sok należy pić codziennie. Substancje zawarte w produktach kiszonych dostarczają do naszego organizmu dobre kultury bakterii, dzięki którym lepiej trawimy. Dodatkowo sok z produktów kiszonych posiada wit. C, usuwa robaki i pasożyty z jelit oraz wiąże niektóre metale ciężkie. Soki warzywne świeżo wyciskane – substancje czynne zawarte w soku z owoców i warzyw zaczynają się utleniać po około 30 minutach, dlatego tylko soki świeżo wyciskane wspierają nasze zdrowie. Zalecane składniki: Burak, pokrzywa, jabłko, marchew, imbir, pietruszka, szpinak, cytryna, grejpfrut. Sól himalajska lub sól kłodawska – koniecznie spożywamy od 1 do 2 gramów dziennie. Tą dawkę należy rozłożyć w ciągu dnia dodając sól do pokarmów, wody. Woda – 2 litry wody dziennie, do każdej szklanki wody, należy dodać szczyptę soli himalajskiej lub kłodawskiej (nie jodowanej). Wodę pijemy tylko przegotowaną z butek SZKLANYCH. Olej lniany –warto spożywać 1 łyżkę 1 raz dziennie. Uwaga, olej powinny być przyjemny w kupicie olej lniany z i jest bardzo gorzki, oznacza to, że kwasy Omega zostały utlenione i szkodzi a dokładnie takie oleje mają działanie pro nowotworowe! Olej z rokitnika – ekologiczny olej z rokitnika to prawdziwy hit. Zawiera ponad 190 bioaktywnych substancji flawonoidy i karotenoidy. Olej z rokitnik pomaga zwalczyć przewlekłe zmęczenie, dodaje energii, siły oraz witalności. Rokitnik posiada właściwości regeneracyjne, antybakteryjne, antywirusowe, antyoksydacyjne i dodatkowo przeciwzmarszczkowe. Pomaga w regeneracji uszkodzonego przewodu pokarmowego. Więcej o rokitniku jest tutaj ROKITNIK Smażymy tylko na tłuszczach stałych: olej kokosowy, masło klarowane, smalec, słonina bez PCB i dioksyn. Pokarmy, które NALEŻY spożywać: Przyprawy: kurkuma + pieprz (zawsze razem), kolendra, kardamon, goździki, papryka, pietruszka, cynamon cejloński, imbir, oregano, szafran, rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz ziołowy. Można samemu zrobić sobie mieszanki ziół w domu. Warto kupować zioła w sklepach zielarskich nie w spożywczych. Im więcej ziół tym lepiej, idealnie byłoby stosować w kuchni od 25 do 100 przypraw oraz ziół. Warto hodować często używane przyprawy i zioła samemu. Przyprawy pogrubione należy koniecznie włączyć do diety. Świeże papryczki chili – gdy nie ma nadżerek w układzie pokarmowym Ashwagandha (Wythania somnifera/Indian ginseng) – bardzo populrny ostatnio środek, warto go miec z dobrego zrodla. Nazwana inaczej witania ospała, stosowana w tradycyjnej medycynie wschodniej, jako środek wzmacniający, dodający siły witalnych, poprawiający kondycję psychofizyczną. Korzeń tej rośliny jest źródłem wielu bio-aktywnych związków takich jak glikozydy, fitosterole, witanolidy i inne. Substancje zawarte w wyciągach roślinnych wpływają korzystnie na układ nerwowy (uwrażliwiają receptory serotoninowe), krwiotwórczy i odpornościowy. Dawkowanie: 300 – 500mg ekstraktu na dobę. Maca (Lepidium meyenii) – Piliście herbatke z zenszenia? Koniecznie spróbujcie. Peruwiański żeńszeń, jest źródłem wielu witamin, minerałów białek, aminokwasów oraz kwasów tłuszczowych. Dodaje energii, która jest szczególnie potrzebna osobom chorym, wspomaga także regenerację organizmu oraz działa przeciwdepresyjnie. Jajka – im więcej tym lepiej (pod warunkiem, że nie występuje nietolerancja pokarmowa) :). Najlepiej ekologiczne lub od sprawdzonego rolnika. Mięso – 2-3 razy w tygodniu, nie częściej. Jeżeli spożywasz mięso, staraj się wybierać ekologiczne , np. kaczkę, gęś, indyka. Jeśli chcesz się dowiedzieć jak smacznie i zdrowo gotować, kliknij w grafikę poniżej i pobierz bezpłatny PDF z przykładami posiłków na cały tydzień. Są tam też potrawy które kochają są dobre dla naszej wątroby. Proszę podziel się tym artykułem ze swoimi znajomymi. Każdemu może się przydać. Jeżeli nie chcesz go udostępniać możesz go po prostu POLUBIC This message is only visible to admins. Problem displaying Facebook posts. Click to show error Error: Server configuration issue Przykład z życia U Eweliny po powrocie z naszej podróży po Ameryce Północnej pojawiła się u niej niedoczynność tarczycy. Prawdopodobnie wpływ na tarczycę miało bardzo wiele czynników: zmiana diety, zmiany flory bakteryjnej, kontakt z grzybami (tanie motele), kontakt z patogenami, na które nie zawsze mamy wykształconą odporność, ponieważ w Europie występują trochę inne patogeny. Stosując się do wyżej wymienionych zasad: suplementacji, żywienia, higieny życia oraz stosowanych ziół, Ewelina wyleczyła tarczycę w 3,5 miesiąca! Na szczęście niedoczynność nie zdążyła przekształcić się w poważniejszą chorobę tarczycy. Mimo, że wszystko wróciło już do normy, część nawyków żywieniowych została na stałe, np. witaminy, sól stosuje codziennie, jod po 1-2 kropelki dodaje kilka razy w tygodniu do soku, a herbaty ziołowe (lecznicze) pije profilaktycznie, ponieważ jej smakują. ? Jeżeli chodzi o Hahimoto, wyżej opisaną metodę leczenia obecnie stosują 4 kobiety z mojego najbliższego otoczenia z dobrymi efektami. Na sam koniec warto podkreślić i przypomnieć! Jeżeli nie oczyścisz, nie naprawisz, nie uszczelnisz JELIT oraz nie zregenerujesz FLORY bakteryjnej jelit, metoda leczenia będzie co najmniej nieskuteczna! Zioła, suplementy, witaminy, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, białka, mikroelementy, makroelementy, polifenole, itp. NIE BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAĆ LUB BĘDĄ SIĘ WCHŁANIAŁY SŁABO – ICH BIODOSTĘPNOŚĆ BĘDZIE NISKA ze względu na stan jelit. Dlatego protokół leczenia tarczycy musisz stosować równolegle z protokołem/metodami oczyszczania i regeneracji jelit oraz odbudowy flory bakteryjnej jelit. UWAGA! Wyżej opisana metoda leczenia musi być konsultowana z lekarzem. Przed podjęciem decyzji o leczeniu, koniecznie skonsultuj się z lekarzem lub farmaceutą. Leki lub suplementy, które stosujesz na co dzień mogą wchodzić w interakcję z powyższymi substancjami. Twórcy schematu leczenia oraz osoby go udostępniające nie ponoszą odpowiedzialności za jego stosowanie. Konsultacja naukowa: Doradca żywieniowy i konsultant do spraw zdrowia: mgr. Marta Dul. Farmaceuta: mgr. Janusz Nawolski. Wielu naukowców, lekarzy, farmaceutów, którzy pomagali w tworzeniu tego protokołu nie wyraziło zgodę na upublicznienie ich danych osobowych. Jednak serdecznie dziękuję im za pomoc! Autorem tego boskiego artykułu jest Konrad z Zapraszamy na jego świetnego bloga po sporą dawkę wiedzy, praktycznych porad, inspiracji oraz ciekawych informacji na temat medycyny naturalnej. Kontakt: konrad@ Źródło: Tarczyca i jej funkcje w organizmie Tarczyca jest gruczołem dokrewnym, który produkuje trójjodotyroninę (T3), tyroksynę (T4) i kalcytoninę. Hormony wytwarzane przez gruczoł tarczowy charakteryzują się najszerszym spektrum działania spośród wszystkich dotychczas poznanych hormonów i wpływają na funkcjonowanie większości tkanek organizmu. Odgrywają kluczową rolę w pracy układu nerwowego, sercowo-naczyniowego oraz wpływają na metabolizm białek, tłuszczów, węglowodanów, a także cholesterolu. Tarczyca odpowiada za 30% wydatków energetycznych związanych ze spoczynkową przemianą materii, dlatego przypuszcza się, że wysokie wartości TSH (tyreotropina, hormon tyreotropowy) świadczące o obniżonej aktywności gruczołu tarczowego będą sprzyjały spowolnieniu metabolizmu i w rezultacie zwiększaniu się masy ciała. Niedoczynność tarczycy Niedoczynność tarczycy to choroba, która jest związana z niedoborem hormonów tarczycy (T3 i T4) lub ich niedostatecznym działaniem, co powoduje uogólnione obniżenie tempa przemian metabolicznych w organizmie człowieka. Konsekwencją braku optymalnej ilości trójjodotyroniny i tyroksyny są liczne objawy, takie jak np. osłabienie, senność, narastające zmęczenie, przyrost masy ciała, łatwe marznięcie, zaparcia, wypadanie włosów, depresja, zmniejszenie tolerancji wysiłku, trudności z koncentracją, skupieniem uwagi oraz zaburzenia pamięci. Odnotowano, że niedoczynność tarczycy występuje u 1–5% osób do 60. roku życia i pięciokrotnie częściej u kobiet niż u mężczyzn. Częstość zachorowania na nią wzrasta wraz z wiekiem i po 60. roku życia szacuje się, że cierpi z jej powodu nawet 10% osób w niektórych populacjach. Niedoczynność tarczycy może być wynikiem uszkodzenia samego gruczołu tarczowego (niedoczynność pierwotna) lub dysfunkcji układu podwzgórze – przysadka mózgowa (niedoczynność wtórna). Niedoczynność wtórna ma dwie postacie: przysadkową (deficyt wydzielania TSH) i podwzgórzową, tzw. trzeciorzędową (deficyt wydzielania TRH). Znaczenie żywienia w niedoczynności tarczycy Farmakoterapia jest podstawowym elementem leczenia chorych na niedoczynność tarczycy, jednak prawidłowo zbilansowana dieta bogata w składniki odżywcze potrzebne do syntezy hormonów T3 i T4 oraz ograniczająca substancje antyodżywcze ma również olbrzymie znaczenie dla stanu zdrowia pacjenta. Dieta w niedoczynności tarczycy powinna opierać się na zasadach prawidłowego żywienia, które w Polsce ilustruje Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej opracowana przez Instytut Żywności i Żywienia z siedzibą w Warszawie w roku 2016. Należy jednak zwrócić szczególną uwagę na odpowiednią podaż składników pokarmowych kluczowych dla optymalnej pracy tarczycy, do których należy jod, selen, cynk, żelazo, witaminy D i B12, witaminy o działaniu antyoksydacyjnym, długołańcuchowe wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 oraz ograniczenie spożycia produktów spożywczych będących źródłem substancji wolotwórczych. Zapotrzebowanie na podstawowe makroskładniki diety Do podstawowych założeń diety dla osób z niedoczynnością tarczycy należy zwiększony udział pełnowartościowego białka, węglowodanów o niskim indeksie/ładunku glikemicznym oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Białko uczestniczy jako substrat w syntezie hormonów tarczycy, a jego wykorzystanie przez organizm osoby chorej na Hashimoto wymaga nawet do 25% dodatkowej ilości energii, co jest efektem korzystnym w przypadku obniżonej spoczynkowej przemiany materii u tych osób. Najbardziej rekomendowane jest białko pochodzenia zwierzęcego w postaci chudego mięsa, ryb morskich, jaj oraz mleka i produktów mlecznych o umiarkowanej zawartości tłuszczu. Warto zaznaczyć, że odpowiednio wysokie spożycie pełnowartościowego białka hamuje wypadanie włosów, które często towarzyszy chorym z niedoczynnością tarczycy. W postępowaniu dietetycznym warto unikać diet niskotłuszczowych, które mogą nasilać zaburzenia funkcjonowania układu immunologicznego, hormonalnego i powodować niewystarczające wchłanianie, zwłaszcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Należy zwiększyć w diecie szczególnie spożycie nienasyconych kwasów tłuszczowych w postaci olejów roślinnych tłoczonych na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej lniany), awokado, orzechów, pestek, ziaren, tłustych ryb morskich. W związku z często współwystępującymi zaburzeniami gospodarki węglowodanowej w przebiegu niedoczynności tarczycy zalecane jest ograniczenie węglowodanów w diecie oraz skupienie się wyłącznie na tych o niskim indeksie/ładunku glikemicznym, które umożliwiają normalizację stężenia glukozy we krwi po spożytym posiłku i redukcję poposiłkowej hiperinsulinemii. Należy wybierać węglowodany złożone znajdujące się w produktach zbożowych pełnoziarnistych (grube kasze, brązowy ryż, ciemne pieczywo i makarony), które zawierają więcej witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego niż produkty z ziarna oczyszczonego. Związki wolotwórcze Ważnym elementem w diecie chorych na niedoczynność tarczycy i Hashimoto jest eliminacja związków goitrogennych (wolotwórczych), które znajdują się przede wszystkim w kapuście, brukselce, rzepie, brokułach, kalafiorze, prosie, soi, gorczycy, orzechach arachidowych, szpinaku, gruszkach i truskawkach. Wśród substancji aktywnych wykazujących takie właściwości można wymienić izoflawonoidy występujące w soi oraz tioglikozydy znajdujące się w warzywach kapustnych. Ich niekorzystne działanie polega na wiązaniu się z jodem i zaburzeniu jego wbudowywania do cząsteczek hormonów gruczołu tarczowego. Należy podkreślić, że obróbka termiczna prowadzi do inaktywacji blisko 30% związków wolotwórczych, dlatego dopuszczalne jest umiarkowane spożycie pokarmów będących ich źródłem przy optymalnej zawartości jodu i selenu. Ponadto warto zapamiętać, że substancje, które mogą prowadzić do powstania wola, działają tym silniej, im mniejsza jest ilość jodu dostarczana z pożywieniem. Gluten a niedoczynność tarczycy Wokół glutenu, który jest białkiem roślinnym znajdującym się w pszenicy, życie, jęczmieniu oraz innych zbożach w wyniku zanieczyszczeń pojawiło się wiele kontrowersji w ostatnich latach. Obserwuje się również, że liczna grupa osób chorych na niedoczynność tarczycy decyduje się eliminować produkty naturalnie zawierające gluten i wybierać alternatywną żywność bezglutenową nierzadko za rekomendacją dietetyka, bądź lekarza. Warto jednak podkreślić, że obecnie brak jest wystarczających dowodów naukowych, aby rekomendować dietę bezglutenową u osób cierpiących z powodu zaburzeń czynności tarczycy, dlatego diety eliminacyjne powinny być stosowane wyłącznie u osób, które z powodu współwystępujących innych chorób lub nadwrażliwości na pokarm są zmuszone zrezygnować z określonych grup produktów spożywczych. Koniecznie warto przeprowadzić diagnostykę w kierunku celiakii u osób chorujących na autoimmunologiczne zapalenie tarczycy typu Hashimoto, gdyż choroba trzewna często jej współtowarzyszy, a wczesne wykrycie pozwala na wprowadzenie odpowiedniego leczenia, które może zapobiec ewentualnym powikłaniom. Piśmiennictwo: Garber JR., Cobin RH., Gharib H. i wsp.: Clinical Practice Guidelines for Hypothyroidism in Adults: Cosponsored by the American Association of Clinical Endocrinologists and the American Thyroid Association. Thyroid Volume 22, Number 12, 2012: 1200-1235. Jonklass J., Bianco AC., Bauer AJ. i wsp.: Guidelines for the Treatment of Hypothyroidism: Prepared by the American Thyroid Association Task Force on Thyroid Hormone Replacement. 2014 Dec 1; 24(12): 1670–1751. Lazarus J., Brown RS., Daumerie C. i wsp.: 2014 European Thyroid Association Guidelines for the Management of Subclinical Hypothyroidism in Pregnancy and in Children. Eur Thyroid J 2014;3:76–94. Tonstad S., Nathan E., Oda K. i wsp.: Vegan Diets and Hypothyroidism. 2013 Nov 20;5(11):4642-52. Mahmoodianfard S., Vafa M., Golgiri F. i wsp.: Effects of Zinc and Selenium Supplementation on Thyroid Function in Overweight and Obese Hypothyroid Female Patients: A Randomized Double-Blind Controlled Trial. J Am Coll Nutr. 2015;34(5):391-9. Jarosz M., Stolińska H., Wolańska D.: Żywienie w niedoczynności tarczycy. PZWL. Warszawa: 1, 2017. Zakrzewska E., Zegan M., Michota-Katulska E.: Zalecenia dietetyczne w niedoczynności tarczycy przy współwystępowaniu choroby Hashimoto. Bromat. Chem. Toksykol. – XLVIII, 2015, 2, 117–127. Virili C., Bassotti G., Santaguida et al. Atypical celiac disease as cause of increased need for thyroxine: A systematic study. J Clin Endocrinol Metab. 2012; 97(3): 419–422. The post Znaczenie żywienia w niedoczynności tarczycy appeared first on Blog dla pacjentów. Jesteś przerażony po wstępnej lekturze internetowych mądrości o tym, jakie są produkty niewskazane przy niedoczynności tarczycy? Czy faktycznie pozostało Ci tylko mięso i olej kokosowy? Spokojnie, poniższy wpis ma za zadanie przede wszystkim obalić kilka mitów. Przejrzałam najpopularniejsze artykuły w Internecie na ten temat i postaram się wyjaśnić – w oparciu o aktualny stan wiedzy, a nie moje osobiste poglądy – co jest prawdą, a co nie do końca. Oczywiście musisz pamiętać, że dieta to kwestia indywidualna. Nie ma jednej idealnej diety dla każdej osoby z niedoczynnością tarczycy czy chorobą Hashimoto. Pewnie część z Was będzie niezadowolona, że nie ma odgórnych zaleceń dla wszystkich. Ale może niektórzy odetchną z ulgą, że jednak mogą jeść całkiem różnorodnie 😉 1. Przetworzone produkty, fast-foody, słodycze Tutaj chyba nikt nie ma wątpliwości. Produkty przetworzone, pełne konserwantów, barwników i innych dodatków, jak również cukru w różnej postaci i tłuszczów trans – nie służą nikomu. Tym bardziej w przypadku problemów z tarczycą lepiej ich unikać. Dostarczają dużo pustych kalorii, co sprzyja tyciu. Nie zawierają za to zbyt wielu witamin i składników mineralnych, które potrzebne są w dużych ilościach w diecie osoby z niedoczynnością czy Hashimoto. 2. Olej kokosowy i inne tłuszcze nasycone Specjalnie umieściłam olej kokosowy na liście produktów niewskazanych przy niedoczynności tarczycy, ponieważ był czas, gdy niesłusznie uznawano go za cudowny środek na wszystko. Nadal można znaleźć w sieci mnóstwo artykułów wg których może on wręcz uleczyć tarczycę (co ciekawe, często autorstwa osób, które go sprzedają…). Oczywiście, jak zwykle, okazało się, że to głównie marketing. Szczerze mówiąc, trafiłam na tyle bzdur na temat oleju kokosowego, że aż zapisałam sobie ten temat na osobny artykuł 😉 Większość z tych rewelacji opiera się na badaniach średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (tzw. MCT czy MCFA) oraz kwasu laurynowego, które występują w oleju kokosowym. Jaki wobec tego jest problem? Właściwości przypisywane olejowi kokosowemu tak naprawdę dotyczą tylko tłuszczów MCT, które stanowią jedynie 16% jego składu. Z kolei kwas laurynowy, który stanowi prawie połowę oleju kokosowego, NIE jest średniołańcuchowym kwasem tłuszczowym, jak niektórzy błędnie podają. Nie mówię, że w diecie w ogóle nie ma miejsca na olej kokosowy czy inne tłuszcze nasycone. Wszystko zależy od kompozycji diety i od Twojego stanu zdrowia. Jednak często niedoczynność tarczycy wiąże się z nieprawidłowym lipidogramem (wysoki LDL, niski HDL), a wtedy z pewnością nie warto szaleć z kokosem, który jeszcze podnosi poziom LDL („złego” cholesterolu). Niedoczynności tarczycy często towarzyszy również insulinooporność. Badania, którymi dysponujemy, wskazują, że tłuszcze nasycone pogarszają wrażliwość insulinową. Lepiej zastąpić je tłuszczami nienasyconymi, zwracając uwagę zwłaszcza na omega-3. 3. Warzywa kapustne w nadmiarze Tutaj akurat znajduje się ziarno prawdy. Warzywa kapustne takie jak brokuł, kalafior, brukselka, zawierają goitrogeny, które ograniczają wchłanianie jodu. Może to być problematyczne w przypadku niedoczynności wynikającej z niedoboru jodu albo u wegan, którzy częściej miewają niedobór tego pierwiastka. Nie oznacza to jednak, że trzeba całkowicie wyeliminować z diety te bardzo zdrowe warzywa! Wystarczy jeść je z umiarem, głównie po obróbce termicznej. Inne produkty, które zawierają substancje ograniczające wchłanianie jodu to proso (kasza jaglana), truskawki, rośliny strączkowe. Więcej o kapustnych i goitrogenach pisałam TUTAJ. 4. Soja? Nie wiem, dlaczego niektórzy oskarżają soję o tak dużą szkodliwość i wywoływanie przeróżnych chorób. Dane naukowe tego nie potwierdzają. W kontekście diety w niedoczynności tarczycy i chorobie Hashimoto można z całą pewnością stwierdzić tylko jedno: nie przesadzaj z ilością soi i zachowaj odstęp od leków (typu Euthyrox czy Letrox). Soja może negatywnie wpływać na przyswajanie pochodzących z nich hormonów, a także na wchłanianie jodu. Najbardziej czujni powinni być weganie, którzy zwykle spożywają większe ilości soi, a do tego są bardziej narażeni na niedobory jodu. Więcej na temat soi w niedoczynności tarczycy pisałam TUTAJ. 5. Gluten? Główny bohater ostatnich lat, a w zasadzie główny wróg 😉 Ile to już artykułów, książek napisano na ten temat, ile teorii wymyślono… Na podstawie czego? No właśnie, bo rzetelne źródła naukowe nie potwierdzają tych rewelacji. Co wiemy o glutenie w kontekście chorób tarczycy? Na pewno to, że osoby z chorobą Hashimoto częściej chorują również na celiakię, co może być przyczyną ich problemów z glutenem. Ale przechodzenie na dietę bezglutenową w ciemno, bez badań może być kiepskim pomysłem, bo utrudnia i opóźnia postawienie diagnozy w przypadku faktycznej celiakii. Dlaczego? Sprawdź w jednym z moich poprzednich wpisów TUTAJ. Wiemy też, że istnieje coś takiego, jak nieceliakalna nadwrażliwość na gluten. Póki co jednak nie wiadomo, ilu osób dotyczy ten problem – szacuje się, że około 6% populacji. Czyli niewiele. Na pewno nie oznacza to, że jeśli masz Hashimoto, to automatycznie masz nadwrażliwość na gluten. I ostatnia kwestia warta wspomnienia – to nietolerancja FODMAPs. Wiele osób zakłada, że skoro po chlebie czy makaronie ma wzdęcia i bóle brzucha, to na pewno nie mogą jeść glutenu. Weźmy pod uwagę jednak, że gluten znajduje się nie tylko w pszenicy, ale też w życie, jęczmieniu i owsie, więc wtedy wszystkie te zboża powinny powodować dolegliwości. W rzeczywistości winna może być sama pszenica, a konkretnie węglowodany słabo przyswajalne, które się w niej znajdują. Jeśli podejrzewasz taki problem u siebie, to koniecznie zajrzyj do mojego wpisu na temat FODMAPs TUTAJ. 6. Nabiał? Wróg nr 2 wszystkich z chorobami tarczycy 😉 Zwykle porusza się temat szkodliwości kazeiny, czyli białka mleka, które podobno uszkadza tarczycę. Cóż, nie wiem, jaki mechanizm miałby tutaj działać. Brak na ten temat jakichkolwiek badań. Więcej już można powiedzieć na temat laktozy, czyli cukru mlecznego. Ale nie ma tu żadnej magii. W przypadku nietolerancji laktozy jej spożycie może powodować gorsze wchłanianie hormonów z leków na niedoczynność tarczycy. Co za tym idzie – eliminacja laktozy może przyczynić się do obniżenia TSH, dzięki poprawie wchłaniania hormonów. Stwierdzono również, że osoby z Hashimoto częściej nie tolerują laktozy, więc warto mieć to na uwadze. Ale czy to oznacza konieczność całkowitego wyeliminowania nabiału? Absolutnie nie! Nietolerancja laktozy ma to do siebie, że zwykle pozwala na spożycie małych ilości tego cukru – ale u każdego ta granica będzie inna. Dlatego ważna jest obserwacja swojego organizmu. Co więcej, niektóre produkty mleczne nie zawierają prawie w ogóle laktozy, więc spokojnie można je włączyć do diety. Więcej o nietolerancji laktozy i diecie bezmlecznej pisałam TUTAJ. Uważaj na niedobory w diecie bezmlecznej! Przy okazji pisania tego artykułu trafiłam na ciekawą pracę naukową, w której opisano 2 przypadki dzieci w USA [Booms S et al., Iodine Deficiency and Hypothyroidism From Voluntary Diet Restrictions in the US: Case Reports, Pediatrics. 2016 Jun;137(6).] Przeczytajcie, ku przestrodze. Moda na dietę bez glutenu i nabiału trwa w najlepsze, ale czy każdy stosujący taką dietę na pewno odżywia się prawidłowo i dostarcza wszystkich niezbędnych witamina i składników mineralnych? Niestety, nie sądzę. Nawet osoby spożywające nabiał, często nie dostarczają sobie odpowiedniej ilości wapnia, a co dopiero ci, którzy go eliminują. Nabiał i produkty zbożowe są również źródłem jodu! Taka dieta eliminacyjna jest najbardziej problematyczna u małych dzieci, które bezwzględnie potrzebują odżywczej diety, aby zdrowo rosnąć. W ww. pracy naukowej opisano przypadki dwóch chłopców: 5- i 2-letniego. 5-letni chłopiec z zaburzeniami ze spektrum autyzmu trafił do lekarza z powodu zmęczenia i zaparć (wypróżniał się raz na tydzień). Podczas wizyty stwierdzono u niego wole, w badaniach wykazano niedoczynność tarczycy (TSH 355 mIU!), więc od razu rozpoczęto leczenie l-tyroksyną. Okazało się jednak, że od 2. roku życia chłopiec był na diecie organicznej, bez glutenu i nabiału. Dodatkowo jego rodzice używali tylko niejodowanej soli. Zbadano poziom jodu z dobowej zbiórki moczu i wykazano u niego duży niedobór. Po włączeniu suplementacji jodem (160 µg/dzień, nie jakieś ogromne dawki!) chłopiec zaczął czuć się lepiej, wyniki tarczycowe się stopniowo poprawiały, a po czterech miesiącach można było odstawić l-tyroksynę. W drugim przypadku u 2-letniego chłopca wykazano niedoczynność tarczycy, ciężki niedobór witaminy D i wapnia oraz krzywicę. Powód? Eliminacja z jego diety mleka krowiego, które zastąpiono mlekiem kokosowym (nie, nie jest to dobry zamiennik). I tak jak w pierwszym przypadku – stosowanie soli niejodowanej. Po uzupełnieniu niedoborów pokarmowych stan tarczycy uległ poprawie. Dlatego będę w kółko powtarzać: stosujcie diety eliminacyjne bardzo rozważnie i tylko w uzasadnionych przypadkach! 7. Rośliny strączkowe Oddzieliłam je od soi, bo jednak soczewica czy ciecierzyca nie mają aż tak złej sławy 😉 Głównie zwraca się uwagę na zawarte w nich substancje antyodżywcze. Lektyny utrudniają trawienie i mogą podrażniać układ pokarmowy. Z kolei kwas fitynowy wiąże składniki mineralne takie jak żelazo, wapń i cynk, przez co mniej ich przyswajamy. Jednak rola tych substancji jest mocno demonizowana, co więcej – odpowiednie moczenie i gotowanie strączków eliminuje ten problem. Strączki są dobrym źródłem białka roślinnego, więc warto je uwzględnić w swojej diecie i użyć czasem dla urozmaicenia zamiast mięsa. Mają też dużo błonnika oraz witamin i składników mineralnych. Pozytywnie wpływają na skład i różnorodność mikrobiomu jelitowego. Mogą również zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i otyłości. Ale, podobnie jak pszenica, zawierają węglowodany z grupy FODMAPs, więc mogą powodować dolegliwości np. w zespole jelita drażliwego. 8. Warzywa psiankowate Pomidory, papryka, bakłażan, ziemniaki… Czy faktycznie pomidory to produkty niewskazane przy niedoczynności tarczycy? Absolutnie nie. Nie znalazłam żadnych publikacji na ten temat. Na pewno nie warto stresować się takimi informacjami znalezionymi w Internecie i na ich podstawie eliminować kolejne wartościowe produkty. Oczywiście jeśli spożycie tych warzyw powoduje dolegliwości, to nie należy jeść ich na siłę. Na przykład pomidory mogą być problematyczne przy nadkwasocie żołądka i refluksie. Ale nie ma to żadnego związku z tarczycą 😉

olej lniany a niedoczynność tarczycy